Plantarga

Pureza y frescor en este racimo de trepat en boca. Frutas maduras suaves, fresco en la entrada evoluciona hasta formas agradables. Rosa cereza, te atrapa en la mañana y la merienda.

16,30€

Vino rosado de trepat, variedad típica de la Conca de Barberá, Tarragona. La Finca "Plantarga" tiene 1,5ha a una altitud de 410m en suelos arcillosos. Practicamos biodinámica y solo aplicamos azufre en polvo, suero, infusiones de cola de caballo y los preparados biodinámicos 500 i 501. Seleccionamos los mejores racimos y los prensamos directamente obteniendo un mosto flor que marca mucho la añada en cuanto a color y aromas. Una vez acabada la fermentación los vinos reposan herméticamente tapados en depósitos de inoxidable durante todo el invierno y se embotellan en primavera. *Sobre la uva trepat: se trata de una variedad tinta autóctona de la Conca de Barberá de frutos grandes y compactos de maduración tardía. Sensible a las heladas de primavera pero aguanta poco la sequía, por eso los suelos frescos son los más adecuados para ella. Se obtienen rendimientos medios, vinos frescos, ligeros, afrutados y especiados.  

Origen

Conca de Barberá, Tarragona, Cataluña

Tipo de vino, añada y grados

Rosado, 2022, 10,85%

Peculiaridades

Biodinámico

Variedades de uva

Trepat
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