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La única tienda de vino natural de Córdoba

Vinos elaborados con esmero, saber hacer y audacia. Menús de temporada con ingredientes del mercado: platos sencillos para comer con las manos y chuparse los dedos. ¿Solo una copa? ¿Quieres algo más? La flexibilidad es nuestra aliada y nuestro más querido espacio para habitar: la vida es improvisada, o no es vida.

El interior de Jugo visto desde la calle al atardecer: guirnalda de luces, la mesa larga, una botella con un girasol y las estanterías de vino al fondo

Esto empezó siendo una tienda de vinos y acabó siendo una mesa para 10 (o para dos, o para veinte).

Jugo abrió sus puertas en la Plaza de San Andrés en 2017 como el primer local de vinos naturales de Córdoba. Un proyecto familiar a una escala muy humana. Desde entonces, cada año hemos cambiado para adaptarnos, de forma creativa, a las curiosas fórmulas de llevar un negocio vinícola; ahora mismo, la mesa es la que manda.

Todo gira en torno a ella: catas, clases de cocina, cenas, exposiciones, lecturas y enseñanzas. Hay quien entra a por una botella para llevar y acaba con una copa en la mano. Tres horas más tarde, se marchan con una nueva amiga y las mejillas sonrosadas.

Lo que servimos es sencillo: vinos vivos, elaborados por gente comprometida y comida simple, sabrosa y de origen local. En Jugo practicamos una hospitalidad radical. Cada vez más nos damos cuenta de lo importante que es para nosotrxs este cuidado a las personas.

¡Entra, siéntate a nuestra mesa!

La mesa larga de Jugo vacía, bajo las lámparas y con las botellas en la estantería

Cinco planes para hacer juntas

Gaby cocinando en la cocina de una casa particular

Cenas privadas

Cocinamos en tu casa, en tu patio o donde tú digas. Menú a medida, vinos elegidos uno a uno y la cocina como la encontramos.

De 2 a 60 personas · Córdoba y provincia

desde 50 €por persona
Ver cómo funciona
Puesto del mercado de la Corredera

Clases de cocina

Vamos juntos al mercado de la Corredera, compramos el menú del día y volvemos a cocinarlo aquí, con sus vinos.

4 horas · todos los días, 11-15 · en español o en inglés

140 €por persona
Ver la clase
La barra de Jugo preparada para una cata

Catas

Tres vinos con tapa de anchoa, queso y almendras, o el recorrido largo de seis vinos con maridaje y las historias de quienes los hacen.

1h o 2h · 3 o 6 vinos · español o inglés

30 € · 55 €por persona
Ver las catas
Viñedo en la Sierra de Montilla, con los olivares de la campiña al fondo

Rutas del vino

Salimos de Jugo a una bodega y a un viñedo y volvemos a cerrar con una cata.

4 horas · de lunes a viernes · de 1 a 10 personas

140 €por persona
Ver la ruta
Mesa larga al aire libre de noche, con guirnaldas encendidas y gente sirviéndose

Eventos y saraos

Bodas, presentaciones, comidas de empresa, inauguraciones. La comida acompaña a tu plan y lo montamos contigo.

Hasta 60 personas · fuera de Jugo

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Próximo evento

7sábado · noviembre Quesos de Andalucía y vinos naranjas 30 € por persona20:00 · últimas plazasMe interesa →

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Gaby Mangeri detrás de la barra de Jugo, ofreciendo un ramo de flores

Quién está detrás

Nueva York, Barcelona, una residencia de artistas en un pueblo de la sierra y, desde 2017, esta tienda. Más de veinticinco años cocinando y una idea fija: que una buena comida no necesita explicación, solo atención al detalle y hospitalidad radical.

Leer la historia

Los viticultores naturales de Andalucía

Estamos preparando una guía con la gente que hace estos vinos: quiénes son, dónde están y por qué merece la pena ir a verlos. Te la mandamos cuando esté lista.

Viñedo en la Sierra de Montilla, con los olivares al fondo

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Cuéntanos qué se te ocurre y te decimos si es posible. Casi siempre lo es.

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